Segurança dos alimentos: veja como a tecnologia é uma grande aliada
Com a covid-19, a indústria alimentar potencializou o uso da tecnologia para responder às novas necessidades dos consumidores e garantir a segurança dos alimentos. Introdução Nos últimos anos, assistimos a uma verdadeira revolução digital nas empresas. Todos os setores de tecnologia têm aderido à transformação digital, e aqueles que não estão acompanhando as tendências, vem enfrentando […]
06 dicas para reduzir desperdícios na produção de alimentos
Você sabia que o Brasil é um dos países do mundo com maior índice de desperdício de alimentos?
Veja como trazer mais sustentabilidade para a Indústria de Alimentos!
Sustentabilidade é fundamental para a indústria de alimentos. Saiba como aplicá-la em seu negócio! Introdução Hoje em dia, é muito importante e necessário que a sustentabilidade esteja presente em todos os segmentos de mercado. Aderir a práticas sustentáveis em seu negócio é cada vez mais um pré-requisito para que os clientes queiram conhecer o seu […]
Como os Sistemas Atak podem otimizar a produção de curtume
A indústria de Curtume brasileira é uma das maiores produtoras do mundo e conta hoje com 310 curtumes espalhados pelo país. Do total de couro produzido no Brasil, 3,4% é para consumo próprio, 24,8% usado na indústria nacional e 71,4% se destina à exportação. Inserida em uma das cadeias mais importantes do agronegócio, a indústria […]
Como o FIFO auxilia a sua Gestão de Estoque.
Saiba como o FIFO vai melhorar a gestão de estoque de sua indústria de alimentos! Introdução O FIFO é um dos métodos mais adequados para a gestão de estoque na indústria de alimentos. Antes de mais nada, o que é esse método? O que significa e como aplica-lo corretamente para ter os melhores resultados na […]
Como o Sistema Frigosoft Auxilia no Controle de Rendimento de Carcaça
O rendimento de carcaça é um dos grandes desafios que existem na relação comercial entre produtor rural e frigorífico. Na maioria das vezes, o produtor de carne não fica satisfeito com o resultado de rendimento do lote, o que leva a questionamentos de toda natureza, gerando desconfiança, desentendimentos e muitos transtornos. Enquanto os compradores tentam […]
Rastreabilidade: A importância da tecnologia na segurança da carne
Nos últimos anos, a segurança dos alimentos vem provocando grande preocupação para indústrias, setor público e consumidores de todo o mundo. Principalmente após a pandemia de Covid-19, que se iniciou em março de 2020, aumentando a apreensão do surgimento de novas doenças, provenientes do consumo de alimentos contaminados. O evento impulsionou a adoção de uma […]
TECNOLOGIA E AUTOMATIZAÇÃO PARA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
Atualmente o Brasil é o terceiro maior produtor mundial de leite, atrás apenas dos Estados Unidos e da Índia, segundo dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO, 2019).Segundo dados divulgados pelo (IBGE), a aquisição de leite cru feita por estabelecimentos sob inspeção sanitária, totalizou um recorde de 25,5 bilhões […]
Indústria 4.0 e as transformações na Indústria de Alimentos
Confira nesta edição o que é a Indústria 4.0 e quais as transformações na Indústria de Alimentos! Será que sua empresa está preparada para viver o que é considerada a quarta revolução industrial? O avanço da tecnologia nas últimas décadas tem sido o principal responsável pelas grandes mudanças que vêm acontecendo na Indústria de alimentos. […]
O que significa ERP e qual a sua funcionalidade?
O que significa ERP e qual a sua funcionalidade? Vamos entender melhor os benefícios e as vantagens de investir num sistema de gestão integrado para o Tadalafila Precisa De Receita seu negócio. No artigo Qual a importância da automação no futuro da indústria de alimentos? Falamos sobre vários investimentos que podem ser realizados para automação […]