Sistema ERP: Veja como ele pode melhorar sua gestão empresarial na indústria de alimentos
Saiba como um sistema ERP pode ajudar a simplificar os processos e melhorar a eficiência na gestão empresarial na indústria de alimentos. Descubra recursos importantes e dicas para implementação bem-sucedida. Leia o artigo completo agora. Na indústria de alimentos, gerenciar as operações do negócio pode ser desafiador, especialmente quando se lida com grandes volumes de […]
Curtumes: tudo o que você precisa saber
Descubra como funciona o processo de tratamento de curtumes e tenha as melhores dicas de tornar o processo mais sustentável. Se você está no ramo de produção de couro, é importante entender como funciona o processo de tratamento de curtumes. Trata-se de um processo químico e biológico que transforma a pele de animais em couro, […]
Indústria de alimentos 2023: veja as tendências para o ano
Saiba o que estará em alta na indústria de alimentos em 2023 e como aproveitar as oportunidades! Introdução A indústria de alimentos em 2023 traz novidades importantes que devem ser acompanhadas por seus gestores. Há várias tendências em alta, tanto dentre os consumidores (como a sustentabilidade, a maior busca por saúde e até o veganismo), […]
Segurança dos alimentos: veja como a tecnologia é uma grande aliada
Com a covid-19, a indústria alimentar potencializou o uso da tecnologia para responder às novas necessidades dos consumidores e garantir a segurança dos alimentos. Introdução Nos últimos anos, assistimos a uma verdadeira revolução digital nas empresas. Todos os setores de tecnologia têm aderido à transformação digital, e aqueles que não estão acompanhando as tendências, vem enfrentando […]
06 dicas para reduzir desperdícios na produção de alimentos
Você sabia que o Brasil é um dos países do mundo com maior índice de desperdício de alimentos?
Veja como trazer mais sustentabilidade para a Indústria de Alimentos!
Sustentabilidade é fundamental para a indústria de alimentos. Saiba como aplicá-la em seu negócio! Introdução Hoje em dia, é muito importante e necessário que a sustentabilidade esteja presente em todos os segmentos de mercado. Aderir a práticas sustentáveis em seu negócio é cada vez mais um pré-requisito para que os clientes queiram conhecer o seu […]
Como o FIFO auxilia a sua Gestão de Estoque.
Saiba como o FIFO vai melhorar a gestão de estoque de sua indústria de alimentos! Introdução O FIFO é um dos métodos mais adequados para a gestão de estoque na indústria de alimentos. Antes de mais nada, o que é esse método? O que significa e como aplica-lo corretamente para ter os melhores resultados na […]
Como o Sistema Frigosoft Auxilia no Controle de Rendimento de Carcaça
O rendimento de carcaça é um dos grandes desafios que existem na relação comercial entre produtor rural e frigorífico. Na maioria das vezes, o produtor de carne não fica satisfeito com o resultado de rendimento do lote, o que leva a questionamentos de toda natureza, gerando desconfiança, desentendimentos e muitos transtornos. Enquanto os compradores tentam […]
Rastreabilidade: A importância da tecnologia na segurança da carne
Nos últimos anos, a segurança dos alimentos vem provocando grande preocupação para indústrias, setor público e consumidores de todo o mundo. Principalmente após a pandemia de Covid-19, que se iniciou em março de 2020, aumentando a apreensão do surgimento de novas doenças, provenientes do consumo de alimentos contaminados. O evento impulsionou a adoção de uma […]
TECNOLOGIA E AUTOMATIZAÇÃO PARA INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS
Atualmente o Brasil é o terceiro maior produtor mundial de leite, atrás apenas dos Estados Unidos e da Índia, segundo dados da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO, 2019).Segundo dados divulgados pelo (IBGE), a aquisição de leite cru feita por estabelecimentos sob inspeção sanitária, totalizou um recorde de 25,5 bilhões […]