
Laticínios
Controle e Rastreabilidade para a Indústria de Laticínios
Do campo à gôndola: controle total da cadeia do leite, com qualidade, conformidade e máxima produtividade.


Nossas soluções
Por que escolher a Atak?
Gestão completa da originação ao recebimento
Do produtor ao tanque de recepção, todo o processo de captação do leite é controlado com precisão e consistência.
Gestão de Linhas e Fornecedores
Cadastro completo de produtores, fazendas e rotas de coleta.
App de Coleta Integrado
Roteirização, registro da quantidade captada, análises de qualidade e ocorrências.
Precificação por Qualidade
Cálculo automático com base em parâmetros como CCS, CBT e teor de gordura.
Adiantamentos e Fechamentos
Controle de pagamentos ao produtor com gestão de crédito, débitos e bonificações.
Padronização e produção com rastreabilidade total
A produção laticinista é gerida de forma integrada, com rastreabilidade lote a lote e apontamentos em tempo real.
Plataforma de Recepção
Registro por tanque, volume, turno e origem.
Padronização do Leite
Ajuste da composição com monitoramento técnico e de qualidade.
Controle da Produção de Massa e Queijos
Apontamento online por tipo, receita, rendimento e perdas.
Fatiamento e Porcionamento
Integração com balanças e etiquetadoras para rastreabilidade unitária.
Embalagem, armazenamento e expedição automatizados
As etapas finais da cadeia são controladas com precisão, garantindo rastreabilidade e agilidade na logística.
Embalagem Primária e Secundária
Registro por tipo de produto, lote, validade e peso.
Controle de Paletização (WMS)
Armazenamento organizado com endereçamento e leitura automática.
Expedição com Conferência
Geração de romaneios e controle de cargas, destinos e horários.
Indicadores de Logística
Visão completa de giro de estoque e eficiência logística.
Confiabilidade e eficiência para gestão
Com validações automáticas e controle por ponto de coleta, o sistema assegura integridade de dados para auditorias, certificações e gestão estratégica.
Conferência Rigorosa de Dados
Alertas e bloqueios para entradas incorretas ou divergentes.
Painéis de Indicadores Industriais
Análises de produtividade, perdas, rendimentos e custos de produção.
Rastreamento Total da Produção
Do leite cru ao produto final nas câmaras frias.
Base de Dados Pronta para Auditorias
Suporte a certificações e exigências legais e mercadológicas.
As funcionalidades que a indústria precisa
Originação (linhas, produtores e fazendas)
Aplicativo para coleta de leite (roteirização, registro de quantidade e qualidade)
Precificação por qualidade do leite
- Adiantamentos ao produtor
- Fechamento do leite
- Plataforma
- Padronização do leite
- Produção de massa
- Produção de queijo
- Fatiamento/Porcionamento
- Embalagem primária
- Embalagem secundária
- Controle de paletização e armazenamento (WMS)
- Expedição
Entre em contato
Estamos prontos para lhe atender
Marcas líderes de mercado usam os produtos da Atak diariamente







